Быстрые ужины для занятых: 5 легких рецептов на каждый день

Быстрые ужины для занятых: 5 легких рецептов на каждый день

Каждый из нас сталкивается с моментами, когда на приготовление ужина остается совсем немного времени. Однако, это вовсе не значит, что стоит прибегать к фастфуду или поглощать готовую еду из магазина. Мы собрали подборку из пяти простых и быстрых рецептов, которые позволят насладиться вкусным ужином, не затрачивая много усилий.

Вкусные варианты для быстрой готовки

  • Тосты с авокадо и яйцом: Подрумяньте хлеб в тостере, намажьте спелым авокадо, а затем приготовьте яйцо всмятку на сковороде. Приправьте по вкусу солью и перцем, добавьте яйцо на тост и наслаждайтесь его питательной ценностью.
  • Паста с тунцом и лимонным соусом: Отварите пасту согласно инструкции. Пока она готовится, в миске объедините консервированный тунец, натертую лимонную цедру, оливковое масло, соль и перец. После того, как паста будет готова, аккуратно перемешайте ее с соусом и подайте на стол горячей.
  • Омлет с овощами: Взбейте яйца и добавьте к ним соль, перец и тертый сыр. Порежьте любые сезонные овощи, такие как помидоры или шпинат. Смешайте их с яйцами и вылейте на смазанную сковороду. Готовьте до золотистой корочки и подавайте вместе с свежим хлебом или салатом.

Легкие закуски для гурманов

  • Бутерброды с лососем и крем-сыром: Смажьте хлеб вашим любимым крем-сыром, добавьте тонкие слайсы копченого лосося и немного мелко нарезанного зеленого лука или каперсов. Эти угощения выглядят эффектно и позволяют насладиться богатым вкусом.
  • Греческий салат с кускусом: Смешайте готовый кускус с оливковым маслом, лимонным соком, нарезанными помидорами, огурцами, луком и маслинами. Добавьте немного измельченного базилика, приправьте по вкусу солью и перцем. Этот освежающий салат отлично подходит как для гарнира, так и как самостоятельное блюдо.

Все предложенные рецепты требуют минимального времени на приготовление и позволяют варьировать ингредиенты в зависимости от вашего вкуса и наличия продуктов. Не бойтесь экспериментировать на кухне.

Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Лента новостей