Наслаждайтесь изысканными блюдами, не выходя из дома, с рецептом салата, который сочетает в себе свежесть овощей и нежность креветок, обладая невероятной пикантностью благодаря средиземноморскому соусу. Это идеальное решение для ужина, праздничного стола или романтического вечера. Давайте узнаем, как легко создать этот кулинарный шедевр всего за 15 минут!
Причины выбрать этот салат
- Простота приготовления: даже начинающие кулинары справятся с этой задачей.
- Полезность: низкокалорийное и питательное блюдо, которое не навредит фигуре.
- Универсальность: отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая.
- Эффектная подача: выглядит просто потрясающе и при этом готовится быстро.
- Гибкость в ингредиентах: можно адаптировать под свои предпочтения, заменив некоторые компоненты.
Ингредиенты для двух порций
Для этого блюда потребуются простые, но эффективные компоненты:
- 200 г отварных очищенных креветок (предпочтительно крупных).
- 1 спелый помидор или 100 г помидоров черри.
- 100 г сыра фета.
- 3 ст. л. оливок без косточек.
- 1 пучок зелёного салата (например, айсберг или листовой).
- 3 ст. л. оливкового масла.
- 2 ст. л. лимонного сока.
- 1/2 ч. л. орегано или смеси прованских трав.
- Соль и молотый чёрный перец — по вкусу.
Простые шаги к совершенству
1. Подготовьте овощи: нарежьте помидоры небольшими кубиками или разрежьте черри пополам, фету — мелкими кубиками, а оливки — кольцами. 2. Промойте листья салата и порвите их на крупные кусочки. 3. В глубокой миске смешайте помидоры, фету и оливки, затем добавьте охлаждённые креветки. 4. Для соуса соедините оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец — взбейте до однородности. 5. Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте все ингредиенты. 6. Подавайте на порционных тарелках, украсив оставшимися листьями салата, сообщает Дзен-канал "Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды".
Этот салат не только восхитителен на вид, но и дарит гармонию вкуса, которая запомнится надолго. Попробуйте его уже сегодня, и он обязательно станет вашим любимым блюдом!
