Летние радости с малосольными огурцами

Летние радости с малосольными огурцами

Настало время насладиться свежими, хрустящими малосольными огурцами, которые порадуют своим вкусом в любой летний день. Этот простой и быстрый способ засолки не требует сложных ингредиентов или долгих часов ожидания, а результат покорит сердца всех гурманов, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Идеальные ингредиенты

Чтобы приготовить аппетитные малосольные огурцы, понадобятся следующие продукты:

  • Огурцы — 500 г (желательно небольших и плотных)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок
  • Вода — 0,5 л
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Уксус (9%) — 1 ст. л.

Шаги к вкусным огурцам

Следуя этим простым шагам, можно быстро запастись ароматными малосольными огурцами:

  • Тщательно вымыть огурцы под холодной водой, обрезая концы.
  • Каждый огурец разрезать вдоль на 4 дольки и сложить в контейнер или пакет.
  • Добавить к огурцам нарезанный чеснок и зелень, посыпать солью и сахаром, затем залить все водой и хорошо перемешать.
  • Убрать контейнер в холодильник минимум на час. Чем дольше они будут в маринаде, тем интенсивнее станет вкус.
  • Результат, который вдохновляет

    После того как малосольные огурцы настоятся, они готовы к подаче. Они отлично подойдут как к шашлыкам на природу, так и для семейного ужина. С легким ароматом чеснока и свежей зелени, эти огурцы станут настоящим украшением любого стола. Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусом лета!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей