Выращивание капусты – это не только искусство, но и настоящая наука. Несмотря на популярность этого овоща, многие огородники сталкиваются с различными трудностями, которые способны серьезно повлиять на урожай. Рассмотрим основные проблемы и способы их предотвращения.
1. Вытягивание рассады
Одной из распространенных проблем является вытягивание рассады капусты. Это происходит в результате неправильных условий содержания. Чтобы избежать этого, следует следить за температурным режимом. Первоначально семена должны прорастать при температуре около 25-27 °C, но сразу после появления всходов нужно снизить температуру до 6-7 °C на 4-5 дней, а затем поддерживать уровень не выше 17 °C. Это поможет получить крепкую и коренастую рассаду.
2. Защита от вредителей
Крестоцветная блошка – один из основных врагов капусты. Эти мелкие насекомые повреждают листья, что уменьшает фотосинтетическую активность растения. Для борьбы с ними можно применять как химические средства, так и народные рецепты. Обработка мыльным раствором, а затем посыпка растения смесью табака и золы могут оказать значительное воздействие. Дополнительно посадка бархатцев вокруг капусты поможет отпугнуть вредителей.
3. Правильное хранение урожая
Также важным аспектом является сохранение урожая. Часто кочаны могут гнить или иметь пустотелую кочерыжку, что сигнализирует о нехватке важных минералов, таких как бор. Применение борной кислоты в качестве удобрения может улучшить ситуацию. При хранении капусты необходимо следить за условиями: температура и влажность должны быть оптимальными для предотвращения гниения. Подкормка капусты в течение сезона, особенно в конце, с применением калийной селитры поможет улучшить качество и сохранность урожая.
