Салат «Муравейник» с картофелем фри стал настоящим кулинарным хитом. Этот лакомый вариант блюда не только привлекает своим оригинальным представлением, но и порадует вкусом даже самых взыскательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Простота приготовления и доступные ингредиенты
Приготовление этого салата — дело не хлопотное, и не требует много времени. Все необходимые ингредиенты можно без труда найти в любом продуктовом магазине. В результате на выходе вы получаете не только визуально привлекательное блюдо, но и угощение, которое однозначно станет настоящим украшением любого праздника, вызывая восхищение гостей.
Необходимые ингредиенты
- 200 г отварного куриного филе
- 250 г свежих огурцов
- 250 г свежих помидоров
- 500 г картофеля (3 отварных для салата и 2 для картофеля фри)
- 100 г твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Майонез по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начните с подготовки картофеля фри. Очищенный картофель следует нарезать соломкой, а затем промыть под холодной водой для удаления лишнего крахмала. После этого обдайте его бумажным полотенцем и обжарьте до золотистого цвета в разогретом растительном масле.
Далее отваривайте куриное филе в подсоленной воде около 20 минут, после чего нарежьте его соломкой. Овощи — помидоры и огурцы — также необходимо нарезать заранее. Не забудьте натереть сыр на крупной терке.
Приступайте к сборке салата. Начинайте со слоя отварного картофеля, который затем щедро смажьте майонезом. Затем добавьте куриное филе, снова покрыв майонезом. Следом идут половина нарезанных помидоров и огурцов с добавлением чеснока, соли и перца. Каждый слой обязательно необходимо смазывать майонезом.
Не забывайте повторять слои в том же порядке до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. В завершении салата украсьте его хрустящим картофелем фри и свежей зеленью. Дайте ему немного настояться в холодильнике — и можно подавать к столу. Это блюдо станет настоящей изюминкой любого застолья.
