Закусочный ролл из лаваша с рыбными консервами, яйцом и сыром

26 сентября 2025, 19:59

Закусочный ролл из лаваша – это не просто простая закуска, а настоящая кулинарная находка для любых мероприятий, будь то дружеские посиделки или семейные торжества. Простота приготовления и невероятный вкус делают его одним из самых желанных блюд на столе, пишет Дзен-канал "Сундучок Шефа".

Необходимые ингредиенты

3 листа лаваша
1 банка рыбной консервы (рекомендуется горбуша в масле)
5-6 варёных яиц
100 г сыра
Небольшой пучок зелени (зелёный лук, петрушка, укроп)
Майонез

Пошаговая инструкция

Создание этого ролла не займет много времени и не требует особых кулинарных навыков, всего несколько шагов – и закуска готова:

Начать с того, что один лист лаваша следует развернуть и равномерно смазать майонезом. На него натереть варёные яйца. При желании яйца можно немного подсолить и поперчить для улучшения вкуса.

Свернуть лаваш с яйцами в плотный рулет и отложить в сторону.

Второй лист лаваша также смазывается майонезом, после чего на него выкладывается измельчённая рыбная консервная начинка и посыпается нарезанной зеленью.

На край лаваша с рыбной начинкой укладывается рулет с яйцами, после чего всё это скручивается в один общий рулет.

Затем, третий лист лаваша следует снова смазать майонезом и посыпать тертым сыром. На его край укладываем готовый рулет и завернем в один большой рулет.

Полученный рулет завернуть в пленку и оставить в холодильнике на несколько часов для пропитки.

Закусочный ролл из лаваша с рыбной консервой, яйцом и сыром представляет собой великолепное сочетание текстур и вкусов. После охлаждения его можно нарезать на порции и подавать к столу. Легкость, сочность и визуальная привлекательность этого блюда непременно покорит сердца ваших гостей. Наслаждайтесь каждым укусом!

Источник: Сундучок Шефа