Июньский посев брокколи подходит для регионов с продолжительным тёплым летом: среднеспелые сорта могут успеть созреть к осени, до первых заморозков. Семена можно сеять сразу в грунт или высадить заранее выращенную рассаду. Выберите солнечный участок, освещённый не менее 6 часов в день. Разрыхлите почву на глубину 15–20 см и внесите компост или перегной. Не сажайте брокколи на месте, где в последние три года росли другие капустные: это помогает снизить риск накопления вредителей и болезней. При прямом посеве сделайте бороздки глубиной 1–2 см, оставляя между ними около 30 см. Разложите семена через 25–30 см, присыпьте землёй и хорошо увлажните. Если используете рассаду, пересаживайте растения с 4–5 настоящими листьями, выдерживая между ними 30–40 см для циркуляции воздуха. Поддерживайте почву влажной, особенно в жаркую погоду, но не допускайте переувлажнения. Через 2–3 недели после посадки внесите удобрение с высоким содержанием азота; затем повторяйте подкормку каждые 4–6 недель. Следите за появлением тли и при необходимости используйте натуральные репелленты или инсектицидное мыло. Срезайте головки, пока бутоны остаются закрытыми и ярко-зелёными. Используйте острые ножницы и оставьте несколько листьев, чтобы растение могло продолжить рост.
