Праздничный стол может быть не только роскошным, но и легким в приготовлении. Сделать его разнообразным и запоминающимся довольно просто, достаточно добавить несколько оригинальных блюд. Один из таких вариантов — замечательный салат, который не только порадует вкусом, но и станет отличным украшением стола.
Составляющие для Салата
- Свежая пекинская капуста — 600 грамм
- Ветчина — 300 грамм
- Четыре куриных яйца (вареных вкрутую)
- Зеленый лук — 50 грамм
- Морковь по-корейски — 400 грамм
- Соль, укроп, 4-5 столовых ложек майонеза
Приготовление Салата
Начать стоит с нарезки пекинской капусты. Тонкие ломтики помещаются в большую миску. Далее в салат добавляются нарезанные кольцами зеленый лук и ветчина, которую следует порезать соломкой или маленькими кубиками.
Яйца, очищенные от скорлупы, можно либо нарезать мелко ножом, либо прессовать вилкой. Настало время добавить укроп и морковь по-корейски, объединяйте все ингредиенты.
Заправьте получившуюся смесь майонезом, добавив по вкусу соль и перец. Если морковь не слишком острая, можно смело добавлять немного больше.
Подача и Украшение
Готовый салат выкладывается в сервировочный салатник и сразу подается к столу. Чтобы добавить хрустящий эффект, можно сверху посыпать салат гренками. Этот шаг придаст блюду дополнительный вкус и текстуру.
Приятного аппетита!
