Пришла пора порадовать себя оригинальным угощением на основе мандаринов. Этот рецепт будет последним в этом сезоне с использованием этих цитрусовых, так что не упустите шанс!
Ингредиенты для незабываемого вкуса
- 400 грамм слоеного бездрожжевого теста
- 1 мандарин (или апельсин, либо любые кислые ягоды)
- 180 грамм апельсинового сока
- 60 грамм сахара
- 80 грамм сливочного масла
- 1 желток
- 1 чайная ложка сахара для присыпки
Приготовление: шаг за шагом
*Некоторые сорта мандаринов содержат горькие пленочки, которые лучше удалить, прежде чем добавлять в начинку. Однако любители необычных сочетаний могут оставить их, чтобы добавить изюминку. Если предпочитаете, замените мандарин на кислые ягоды — оптимальным выбором будут вишня или черная смородина, чтобы уравновесить сладость.
Обязательно попробуйте этот потрясающий десерт!
Калорийность: на 100 грамм — 420 ккал, Б: 5 г, Ж: 26 г, У: 41 г.
Подробный видео рецепт можно посмотреть по ссылке: видео-рецепт
