Многие придерживаются сбалансированного питания, следят за БЖУ, употребляют овощи и постное мясо, и при этом сталкиваются с полной безрадостностью в достижении своих целей. Вес не уходит, энергии не хватает, а волосы и кожа теряют свою привлекательность. Зачастую такой набор симптомов приводит к мысли, что нужно ужесточить режим или увеличить физическую активность. Однако, настоящая проблема может скрываться гораздо глубже — в хронической нехватке важных микроэлементов, которые не выявляются стандартными анализами.
Невидимые проблемы с микроэлементами
Современное питание часто оказывается не таким питательным, как хотелось бы. Виной всему является недостаток нутриентной плотности в продуктах, что может быть связано с рядом причин:
- Истощение почв и ухудшение минерального состава пищи.
- Длительное хранение и транспортировка продуктов, которые ведут к снижению содержания витаминов.
- Индивидуальные особенности организма, стрессы и хронические воспаления, приводящие к повышенному расходу микроэлементов.
Существует большая разница между «употреблять достаточно» и «получать всё необходимое». Ваше питание может быть калорийным, но содержать мало полезных микроэлементов.
Четыре главных саботажника здоровья
Наиболее распространённые недостатки, мешающие достигать целей, это:
- Магний: участвует в более чем 600 биохимических процессах в организме.
- Железо: критично для синтеза гемоглобина и обеспечения клеток кислородом.
- Витамин D: регулирует работу иммунной системы и влияет на общее состояние здоровья.
- Цинк: необходим для работы множества ферментов и поддержания иммунной функции.
Каждый из этих микроэлементов играет важную роль в организме. Их нехватка может вызывать множество нежелательных симптомов, таких как усталость, ухудшение состояния волос и кожи, а также снижение когнитивных функций.
Пути коррекции недостатков
Для диагностики и исправления дефицитов рекомендуется:
- Целевая диагностика: проверка уровня магния, ферритина, витаминов и других микроэлементов.
- Фокус на нутриентную плотность: добавление в рацион еды, богатой полезными свойствами.
- Суплементация: назначение витаминов и минералов при необходимости.
Важным моментом является консультация с врачом перед началом любого лечения и диагностики. Совместная работа нутрициолога и врача поможет выработать эффективный план, который будет учитывать индивидуальные особенности организма.
