Этот изысканный рецепт станет настоящей звездой любого праздничного ужина. Прекрасно подойдет тем, кто ценит вкус морепродуктов.
Креветки – одна из самых популярных деликатесов, и невозможно не влюбиться в их непревзойденный вкус! Вдохновение для этого блюда пришло из видеоролика о средиземноморском круизе, где в одном из ресторанов подали плато из креветок с восхитительным фруктово-масляным соусом, на основе лимона и грейпфрута. Кроме того, в соусе присутствовали авокадо, манго и базилик.
Когда настал момент пригласить гостей, готовить это блюдо стало идеальным решением. Тем более, что в последнее время цены на креветки снижаются, и их можно довольно выгодно приобрести. В этом рецепте использовались уже отваренные и очищенные креветки, что существенно упростило задачу.
Состав соуса
Для того чтобы сделать великолепный соус, понадобятся свежие ингредиенты:
- Лимонный сок
- Листья базилика
- Оливковое масло
- Пюре манго
- Чеснок
- Соль и перец по вкусу
- Сахарная пудра
Пошаговое приготовление
Следуйте простым шагам:
Такое блюдо выглядит изумительно и оставляет незабываемое впечатление на ваших гостей. Его вкус поистине многогранный и достойно праздничного стола. Это не просто рецепт, а волшебный способ порадовать себя и близких!
