Компост, часто известный как «черное золото» садоводов, способствует улучшению структуры почвы и обогащению её питательными веществами. Однако, несмотря на его полезность, при компостировании важно соблюдать определенные нормы. Одна из самых распространенных ошибок — это добавление в компост растительности, пораженной болезнями или вредителями.
Опасность больных растений в компосте
Множество садоводов придерживаются мнения, что выбрасывать растительные остатки в компост — это экологически правильно. К сожалению, не все растительные отходы безопасны. Если экземпляр погиб от гриба, вируса или насекомых, он может стать переносчиком инфекции. Даже после разложения патогены могут выживать в компосте и впоследствии заражать здоровые растения.
Компостные кучи в домашних условиях обычно не достигают температур, необходимых для уничтожения патогенов, поэтому безопаснее избавиться от зараженных растений, например, выбросив их с бытовыми отходами.
Температурные требования для безопасного компостирования
Для того чтобы нейтрализовать большинство болезнетворных организмов, температура в компосте должна достигать 65-79 °C и удерживаться в этих пределах несколько дней. В таких условиях активно действуют термофильные микроорганизмы, разрушающие органику и уничтожающие вредные элементы. В промышленных системах этот процесс контролируется автоматически, благодаря чему там можно перерабатывать даже больные растения. В домашних условиях достичь подобных значений крайне сложно.
Если температура не достигает 60 °C, увеличение патогенов не исключено, и при использовании такого компоста на грядках, новые растения могут быть под угрозой.
Что можно и нельзя добавлять в компост
Для правильного компостирования важно соблюдать баланс между зелеными (богатыми азотом) и коричневыми (богатыми углеродом) компонентами. Однако есть ряд материалов, которые строго не рекомендуется помещать в компост.
- Зараженные растения, поврежденные грибками, вирусами или насекомыми;
- Сорняки с семенами;
- Жирная пища, мясо и молочные продукты;
- Синтетические материалы и обработанная древесина.
В то же время, можно добавлять опавшие листья, траву, овощные отходы, а также бумагу и яичные скорлупы, что поможет создать благоприятные условия для разложения и избежать неприятных запахов.
