Добавление оливкового масла в кофе — необычная, но здоровая тенденция, способная стать настоящим открытием для любителей этого бодрящего напитка. Так ли это? Рассмотрим, какие преимущества может принести такое сочетание и к каким возможным недостаткам следует отнестись осторожно, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Польза кофе с оливковым маслом
1. Защита сердечно-сосудистой системы
Исследования подтверждают, что регулярное потребление оливкового масла может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Одна столовая ложка масла в день может уменьшить вероятность развития ишемической болезни сердца на 21%.
2. Предотвращение инсультов
Благодаря своим свойствам, оливковое масло помогает контролировать артериальное давление и уровень холестерина, что, в свою очередь, снижает риск инсульта. Около 1,5–2,2 столовых ложек масла в день могут значительно снизить риск заболевания сердца и инсульта.
3. Улучшение состояния мозга
Недавние исследования показывают, что регулярное употребление масла первого отжима способствует снижению риска деменции. Например, всего 1,5 чайной ложки в день может уменьшить вероятность ее развития на 28% даже у людей с генетической предрасположенностью.
Недостатки употребления кофе с оливковым маслом
Хотя полезные свойства оливкового масла впечатляют, важно не забывать и о возможных минусах. Важно учитывать, что:
- Увеличение калорийности: Добавление одной столовой ложки оливкового масла добавляет примерно 119 калорий к вашему рациону, что может повлиять на цели по снижению веса.
- Проблемы с пищеварением: Чрезмерное употребление масла может вызвать нежелательные последствия для желудочно-кишечного тракта, например, вздутие и диарею.
Рецепт кофе с оливковым маслом
Для освоения этого уникального сочетания можно воспользоваться простым рецептом:
- Немного овсяного молока для мягкости.
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима.
- 1 порция эспрессо для крепости.
Смешать овсяное молоко с оливковым маслом и подогреть. После этого взбить смесь до получения однородной текстуры. Добавить эспрессо и аккуратно влить смесь молока с маслом. Это не только питательный, но и удивительный по вкусовым ощущениям напиток, способный разнообразить утреннюю рутину.
