Укроп — это не просто обычная зелень на наших столах, а настоящая кулинарная изюминка. Чтобы наслаждаться свежим укропом с ранней весны до поздней осени, необходимо заранее подготовиться к его выращиванию. Разберемся, как добиться богатого урожая, сообщает Дзен-канал "На природе, во саду и в огороде".
Когда и где сеять укроп?
Для укропа идеальными условиями являются прохладная погода и короткий световой день. Именно поэтому, весной и осенью он радует нас своим буйным ростом. Чтобы укроп отозвался на заботу, его стоит сеять в конце осени, когда земля уже начинает остывать.
Для тех, кто имеет теплицы, процесс будет проще — они смогут собирать урожай раньше. Однако даже в открытом грунте можно вырастить не менее качественный и ароматный укроп.
Технология посева укропа
- Подготовка грядки: Для начала необходимо вырыть бороздки, старайтесь, чтобы семена не соприкасались друг с другом. На дно борозд укладывается перегной, который обеспечит растениям необходимое питание. Укроп любит «поесть», поэтому качественная почва гарантирует пышный и сочный урожай.
- Уход за семенами: Лучше всего не присыпать семена землей, оставив их на неровной поверхности почвы. Благодаря таянию снега и дождям семена сами погрузятся в землю. А морозы им не повредят, наоборот, только укрепят перед началом роста.
Как ухаживать за всходами?
С приходом весны, как только снег сойдет, важно накрыть плантацию пленкой. Это создаст условия для быстрого прорастания семян. Опыт показывает, что при таком подходе урожай будет обильным — достаточно зелени не только для своих нужд, но и для зимних запасов.
Рекомендуется и заказывать семена укропа у проверенных интернет-магазинов. Популярностью пользуются сорта «Аллигатор», «Геркулес» и «Мамонтовый», известные своими высоким урожаем и богатым ароматом. Эти сорта растут дружно и быстро восстанавливаются после срезки.