Пикантный картофель по-деревенски: безупречное блюдо для уютного вечера

Пикантный картофель по-деревенски: безупречное блюдо для уютного вечера

Неповторимый вкус картофеля, запеченного в рукаве, станет идеальным дополнением к любому праздничному столу. Это блюдо порадует как простотой приготовления, так и насыщенным ароматом, который притянет всех в кухню.

Необходимые ингредиенты

  • 1,5 кг картофеля
  • 4 зубчика чеснока
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 ч. л. паприки
  • 2 ч. л. приправы для картофеля
  • 1,5 ч. л. соли

Приготовление картофеля

Первым делом, картофель необходимо тщательно вымыть и очистить. Затем его следует нарезать на дольки: разбивая каждую картошку на 4-6 частей в зависимости от размера. В глубокой миске соединяют соль, паприку и специи. При желании, соль можно заменить соевым соусом для дополнительного вкуса.

Далее выжимают чеснок через пресс и добавляют его к специям. Вливают оливковое масло и тщательно перемешивают смесь вилкой до однородной консистенции. В полученную массу помещают нарезанный картофель и тщательно обваливают его, чтобы каждый кусочек был пропитан ароматами.

После этого картофель с остатками маринада укладывают в рукав для запекания. Разогревают духовку до 200 градусов. Время запекания составляет около 1,5 часов, что позволит картофелю коснуться идеального состояния.

Подача к столу

Как только картофель будет готов, его можно украсить свежей зеленью и подать к столу. Это запеченное лакомство станет настоящим хитом среди присутствующих, создавая атмосферу уюта и щедрости.

Не упустите возможности порадовать близких этим простым, но очень вкусным блюдом, которое станет центральным элементом любой трапезы.

Источник: Рецепты на каждый день

Лента новостей