Печеночные оладьи, которые могут стать вашим новым любимым блюдом, легко готовятся и отлично подходят в качестве замены привычным котлетам. Добавив немного вареного риса, можно добиться удивительной текстуры, а на гарнир идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре. Уверены, вся семья останется довольна таким угощением!
Что потребуется для приготовления
- 800 г говяжьей печени
- 120 г (приблизительно 2 пакетика) риса для варки
- 4 луковицы
- 2 яйца
- 4 ст. ложки растительного масла
- Черный молотый перец по вкусу
- 100 г белого хлеба
- 100 мл молока
- Вареные овощи или картофельное пюре для гарнира
Приготовление шаг за шагом
Общее время приготовления составляет около 80 минут, а каждая порция содержит примерно 300 ккал. В ней можно найти 20 г белков, 8 г жиров и 10 г углеводов — отличный вариант для полноценного обеда или ужина!
