Секрет вкусных мантов кроется в тесте. Оно должно быть не только тонким, но и эластичным, чтобы в процессе готовки манты оставались мягкими и не расползались. Следующий рецепт поможет создать идеальное тесто, а дальше все зависит от начинки и способа приготовления, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Классическое тесто для мантов
Стакан - 200 мл
Процесс приготовления:
Теперь тесту необходимо отдохнуть, как и нам после насыщенного рабочего дня: пусть полежит 20 минут, и можно приступать к лепке.
С таким тестом манты получатся отменными. Порадуйте своих близких, ведь домашняя кухня — это лучшее место для семейных встреч и уютных обедов.
Ингредиенты:
- Вода – 1 стакан
- Мука – 500 г
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – щепотка
Приятного аппетита!
