Это невероятное печенье, не требующее муки, готовится всего из трех простых ингредиентов. Блюдо отличается своей простотой — всего 10 минут на подготовку и 15 минут на выпекание, и вы получите лакомство с фантастическим кокосовым ароматом. Нежное, тающее во рту печенье станет отличным дополнением к чаю или кофе, сообщает Дзен-канал "Совет да Еда".
Ингредиенты для успеха
- Кокосовая стружка — 100 г
- Сахар — 80 г
- Одно куриное яйцо (С1)
Пошаговая инструкция
1. В глубокой миске соединить сахар и яйцо. Взбивать венчиком в течение одной минуты до однородной массы.
2. Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать ложкой. Основная масса должна получиться густой и ароматной.
3. Для выпекания подготовьте форму, выстелив ее бумагой для выпечки. Смачивая руки водой, сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех. Можно варьировать их форму: делать конусы или лепешки. Выложите заготовки на форму.
4. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке около 15 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от характеристик вашей духовки, поэтому следите за печеньем: как только оно подрумянится, пора его доставать.
5. Дайте печенью остыть, затем аккуратно перенесите его на тарелку. Это сладкое, непревзойденное по текстуре лакомство станет восхитительным дополнением к вашему чаю или кофе. Кокосовый вкус и аромат порадуют даже самых взыскательных гурманов.
Наслаждайтесь каждой крошкой!
Это печенье не только быстро готовится, но и станет настоящим чудом для любителей кокоса. Разнообразьте свое меню новыми ароматами и вкусами.
