Карпаччо – это изысканное и легкое блюдо, способное удивить даже самых требовательных гурманов. Слияние нежных пластов лосося, мягкого авокадо и сладкого манго создает восхитительное сочетание вкусов, которое раскрывается в каждом укусе. Этот рецепт прост в приготовлении и идеально подходит для теплых дней, когда хочется порадовать себя чем-то свежим и вкусным.
Составляющие для блюда
- 200 г свежего лосося (рекомендуется использовать семгу)
- 1 спелый авокадо
- 1 спелое манго
- 1 лайм
- Свежий базилик или кинза (для украшения)
- Соль и свежемолотый черный перец (по вкусу)
- Оливковое масло (по желанию)
Пошаговая инструкция
Карпаччо из лосося с авокадо и манго – это настоящая гастрономическая находка. Нежная текстура лосося в сочетании с бархатистым авокадо и сладостью манго создает потрясающий баланс вкусов. Это блюдо станет идеальным решением для легкого обеда или праздничного стола, демонстрируя изысканность и уникальность кулинарного мастерства. Удивите своих близких этим ярким кулинарным произведением и ощутите радость от наслаждения свежестью натуры в каждом кусочке.
