Тыква — это не просто осенний овощ, а настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Она изобилует бета-каротином, который важен для роста и развития детей. Чаще всего, чтобы поднять привлекательность тыквенных блюд, достаточно добавить немного сливок или сметаны. С их помощью можно даже нарисовать смешные рожицы на яркой поверхности, чем точно привлечете внимание вашего малыша.
Все рецепты в одном месте
Для любителей готовки предлагается несколько вкусных и полезных рецептов, которые помогут разнообразить питание детей. Кликнув здесь, можно найти идеальные варианты блюд из тыквы.
Почему тыква полезна для детей?
Тыква — это один из самых богатых источников бета-каротина, что делает её особенно ценной для детского питания. Она помогает в профилактике близорукости и поддерживает иммунную систему. Витамин А, который образуется из бета-каротина, активизирует работу вилочковой железы, что в свою очередь способствует укреплению иммунитета.
Детям с гиперактивностью тыква может быть особенно полезна — регулярное её употребление помогает улучшить память и концентрацию. Кроме этого, тыква улучшает пищеварение, помогает при запорах и болях в животе.
Простые и вкусные рецепты
- Пряные оладьи из тыквы: всего несколько ингредиентов — запеченная тыква, яйцо, молоко и немного муки — превращаются в аппетитные оладьи. Запеките тыкву, сделайте пюре, добавьте остальные продукты и жарьте до золотистой корочки!
- Кисель из тыквы и ревеня: идеальный десерт, который поможет при любых проблемах с животом. Уварите тыкву с ревенем, добавьте крахмал, и наслаждайтесь этим витаминным лакомством.
