Пирожное, которое способно поразить даже самых искушенных сладкоежек. Его особенность заключается в уникальной структуре: три слоя, каждый из которых изготавливается по-своему, но при этом идеально дополняют друг друга. Это настоящее кулинарное волшебство, которое удастся легко повторить на собственной кухне!
Что за чудо в этом десерте?
Каждый слой пирожного обладает характерной текстурой: легкий и воздушный верхний напоминет бисквит, нежный середнячок — заварной крем или мусс, а нижний слой, плотный и насыщенный, схож с молочным желе. Такой контраст вкусов и текстур создаёт незабываемое гастрономическое впечатление.
Ингредиенты для волшебного пирожного
Для приготовления этого десерта на форму диаметром 26 см понадобятся:
- 4 яйца комнатной температуры;
- 150 г сахара;
- 125 г растопленного сливочного масла;
- 1 ст. ложка воды;
- 115 г муки;
- 500 мл теплого молока;
- 2-3 ч. ложки ванильной эссенции.
Этапы приготовления десерта
Это пирожное идеально подойдет для любого повода: от дружеской вечеринки до семейного праздника, ведь его нежность и разнообразие вкусов точно не оставят никого равнодушным.
