Начало нового дня часто вызывает вопрос: "Что бы такого вкусного и полезного приготовить?" Ответ прост – жареная овсянка с яйцом. Это простое, но удивительно насыщенное блюдо готовится всего за 15 минут и добавит ярких красок в утреннее меню.
Ингредиенты для вашего идеального завтрака
- Овсяные хлопья – 3-4 столовые ложки
- Яйца (размера С1) – 2 штуки
- Твердый сыр – 30 граммов
- Соль и перец – по вкусу
Пошаговое руководство по приготовлению
1. Подготовка сыра: Натрите твердый сыр на крупной терке. Это придаст блюду удивительную нежность и вкус.
2. Взбивание яиц: В небольшой миске взбейте яйца до однородной массы с помощью вилки или венчика.
3. Обжаривание овсянки: Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием. Когда она немного нагреется, добавьте овсяные хлопья и обжарьте их до легкого золотистого цвета. Этот шаг значительно улучшит вкус!
4. Смешивание: Как только хлопья начнут источать ореховый аромат, добавьте взбитые яйца. Интенсивно перемешивайте, пока яйца не станут готовыми.
5. Завершение приготовления: Всыпьте натертый сыр в сковороду и перемешивайте до полного расплавления. Как только сыр растает, выключите нагрев, накройте сковороду крышкой и дайте блюду настояться 5 минут.
Такой завтрак не только насыщает, но и придает сил на весь день. А чтобы сделать его более сбалансированным, добавьте к овсянке свежие овощи – это добавит ярких витаминов к вашему утреннему меню. Приятного аппетита!
