Ракушки с курицей: легкий рецепт для вашего обеда

Ракушки с курицей: легкий рецепт для вашего обеда

Приготовление вкусного и сытного обеда не должно быть сложным! Представляем вашему вниманию великолепный рецепт ракушек с курицей и овощами, который не только порадует ваше небо, но и станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и практичность на кухне.

Составляющие вкусного блюда

Чтобы вас не смущали длинные списки ингредиентов, вот что вам понадобится:

  • Куриные грудки – 2 штуки;
  • Макаронные изделия в форме ракушек – 400 грамм;
  • Зеленый лук – 1 пучок;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Шпинат – 1 пучок;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Томатный соус – 200 грамм;
  • Твердый сыр – 100 грамм.

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда займет всего несколько шагов:

  • Запекание курицы: Куриные грудки нужно посолить и поперчить, а затем запекать в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут до полной готовности.
  • Приготовление макарон: В обильно подсоленной воде отварите ракушки около 12 минут, после чего откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
  • Подготовка начинки: Измельчите готовую курицу и смешайте ее с нарезанным луком, измельченным чесноком и шпинатом.
  • Сборка блюда: На дно противня выложите отваренные ракушки и наполните их мясной начинкой. Залейте томатным соусом и посыпьте натертым сыром сверху.
  • Запекание: Поставьте противень в разогретую до 180°C духовку на 10-14 минут до образования аппетитной корочки.
  • Эти ракушки с нежной начинкой и ароматным томатным соусом станут прекрасным дополнением к любому столу! Отличный выбор как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями. Наслаждайтесь великолепным вкусом и простотой в приготовлении!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей