В этом году на российском рынке появилось новое пиво — Schlossbacher, которое, несмотря на своё немецкое название, не производится в Германии. Привезённое в Россию этим летом, оно представлено в крупных сетях, таких как «Верный», «Метро», «ОК» и других. Название переводится как "Замок" и "Ручей", а этикетка украшена изображением замка, что добавляет товару загадочности.
Производитель и состав
Schlossbacher, судя по всему, является собственным товаром (СТМ), созданным специально для рынка России. Пиво было сварено пивоварней Фельдьшлесхен в Дрездене, и его состав включает: воду, пшеничный и ячменный солод, хмель и дрожжи. Указанные параметры — алкоголь 5,4% и содержание экстрактивных веществ 12,4% — создают у покупателей надежду на богатый вкус этого пива.
Сенсация или разочарование?
При оценке пива стоит отметить, что его цена составляет около 200 рублей, что говорит о том, что внутри упаковки должно быть нечто большее, чем просто стандартное пшеничное пиво. На момент дегустации Schlossbacher был выпущен всего четыре месяца назад, и эксперты надеются, что это позволит насладиться полным вкусом.
Внешний вид и ощущения
При наливании в бокал пиво выглядит мутным и ярким, с плотной пеной. В аромате чувствуется интересное сочетание нот гвоздики и муки, что привлекает внимание. На вкус Schlossbacher поражает качественным дрожжевым профилем, сладкими нотами банана и свежими фруктами. Послевкусие сухое, с лёгкими тонами гвоздики, а тело пива оказывается плотным и насыщенным. Некоторые ранее опробованные образцы вайценов не могли сравниться с качеством Schlossbacher, который является достойной альтернативой известным брендам.
В итоге, это пиво представляет собой интересное предложение для тех, кто ищет что-то новое на российском рынке, а его доступная цена и благородный вкус делают его стоящим внимания, и это прекрасно подчеркивает растущий интерес к винам и пивам, произведённым за границей, доступным на местных полках.
