Нежные традиции и кулинарные открытия
Для современных домохозяек время, проведённое на кухне, может быть одновременно радостным и утомительным. Нежданный отъезд супруга предоставил уникальную возможность освободиться от рутинной готовки и насладиться любимыми блюдами, используя запасы, собранные за зиму.
Кулинария без стресса и излишеств — вот что стоит в центре личного подхода к вкусной и насыщенной еде. Это не значит, что следует следовать строгим диетическим рекомендациям, ведь гораздо приятнее сосредотачиваться на простоте и разнообразии. Из меню исключаются тяжелые закуски и ненужные калории, однако в нем есть место всем любимым угощениям, сообщает Дзен-канал "Будет вкусно!".
Четверг, 6 февраля
Завтрак:
На завтрак подаются ароматные блины с творогом, дополненные кисло-сладкой протёртой клюквой и сметаной. К ним — чашечка бодрящего кофе. Остальные блины были упакованы для супруга, а оставшиеся угостят домашнего повара на утреннем столе.
Обед:
Яркий солнечный день подсказывает, что пора насладиться лапшой-вок с куриной грудкой и свежими овощами. В качестве освежающего напитка идеально подойдёт компот из замороженной малины, который придаёт лёгкость и комфорт.
Ужин:
Скорый ужин — картофельные палюшки, подаваемые со сметаной и чаем. Простота этого блюда идеально сочетается с уютной атмосферой вечера.
Пятница, 7 февраля
Завтрак:
В этот день завтрак одевает шикарный наряд: гурьевская каша с хрустящими карамелизованными орехами, дополненная тостами с маслом и крепким чёрным кофе. Такой старт не оставит равнодушным никого!
Обед:
На обед подаются щи на курином бульоне с домашним хлебом и сметаной, искренне согревающие каждый уголок души.
Перекус и ужин:
- Зелёный чай с печеньем, которое стало ещё более вкусным после новогодних праздников.
- На ужин — кефир с козинаками и сочным яблоком, идеальное завершение дня.
Суббота, 8 февраля
Завтрак:
Утро начинается с яичницы с овощами, сопровождаемой свежим кофе — подача такого блюда всегда поднимает настроение.
Обед и ужин:
На обед жареный морской окунь с картофельным салатом и компотом. Вечером — гречневая каша с молоком, приготовленная по семейным традициям без сахара, только с добавлением масла, чтобы раскрыть вкус.
Воскресенье, 9 февраля
Завтрак:
Густой греческий йогурт с вареньем из чёрной смородины и сыром на бутербродах — хороший способ начать день.
Обед:
На обед к сыну приезжают навестить, и на столе устанавливается атмосфера уюта. Домашнее вино Саперави делает встречу ещё более запоминающейся.
Закуски:
На столе ожидают шедевры: шкмерули из цыплёнка с лапшой, а также разнообразные закуски — камамбер с гренками, морковь по-корейски и вяленые томаты. Уютный вечер завершится общим десертом — кофе с мороженым и зефиром.
