В китайских соцсетях привлекло внимание мороженое с кинзой: шарики десерта обваливают в мелко нарезанных листьях, так что они почти полностью покрываются зеленью. Необычное сочетание сладкого мороженого и ароматной травы стало поводом для обсуждений. Подобные десерты в Китае появлялись и раньше. В феврале 2022 года McDonald’s представил ограниченную серию мороженого с лаймовым соусом и посыпкой из сушёной кинзы. Новинка вызвала активную реакцию покупателей. Необычные вкусы мороженого привлекают внимание и в России. На Восточном экономическом форуме спросом пользовался десерт со вкусом игристого вина: порции быстро раскупали. Вторым по популярности стало мороженое со вкусом дубайского шоколада.
