Как черный, так и зеленый чай предлагают множество преимуществ для здоровья, но один из них может оказаться более предпочтительным в определенных ситуациях.
Работая над темами поддержания водного баланса, некоторые исследования показывают, что выбор между черным и зеленым чаем может каким-то образом повлиять на ваше здоровье и цели похудения.
Польза и недостатки черного чая
Черный чай известен своими полезными свойствами, включая поддержку здоровья сердца. По словам диетолога Дайан Хан, научные исследования подтверждают, что потребление от одной до четырех чашек этого напитка в день может снизить риск ишемической болезни сердца. Черный чай богат полифенолами и антиоксидантами, такими как теафлавины, которые образуются в процессе окисления и отсутствуют в других типах чая.
Согласно данным Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, теафлавины помогают защитить клетки, блокировать воспалительные процессы и даже бороться с вирусами, что объясняет основные рекомендации по питью чая во время болезни. Также черный чай содержит флавоноиды, известные своей способностью поддерживать нормальное кровяное давление и когнитивные функции.
Однако, существуют и недостатки. Адекватность употребления черного чая стоит обсуждать тем, кто чувствителен к кофеину, поскольку этот напиток содержит его больше всего среди всех видов чая. Добавим к этому, что черный чай может окрасить зубы, а некоторые исследования выявили, что он вызывает наибольшее изменение цвета зубов по сравнению с другими напитками.
Польза и недостатки зеленого чая
Зеленый чай также не лишен своих достоинств. По словам Хан, он может играть важную роль в профилактике некоторых видов рака, а также поддерживать здоровый вес и укреплять здоровье сердца и головного мозга. Исследования показывают, что регулярное употребление зеленого чая может способствовать снижению веса благодаря улучшению окислительных процессов в организме.
Самыми мощными антиоксидантами в зеленом чае являются катехины, а L-теанин способствует улучшению концентрации и настроения. Элементы этого чаять меньше влияют на усвоение железа и содержат меньше кофеина.
Что выбрать для похудения?
Если главная цель - похудение, диетолог Кэтлин Гарсия-Бенсон рекомендует обратить внимание на зеленый чай. Он может помочь в расщеплении жиров, особенно при частом употреблении. Черный чай, в свою очередь, может помочь контролировать вес, заменяя высококалорийные напитки и снижая аппетит за счет большего содержания кофеина.
