Этот салат с арбузом произведет фурор среди гостей: будут нахваливать весь вечер
30 января 2026, 06:58
Если в холодильнике уже второй день лежит разрезанный арбуз, а есть его никто не хочет, то сделайте из сладкой ягоды салат. Домочадцы опустошат тарелки за считаные секунды.
Такое угощенье и на праздничный стол поставить не стыдно. Гости точно будут в восторге.
Понадобятся следующие продукты:
- козий сыр 100 г,
- растительное масло 10 г,
- руккола 15 г,
- салат корн 5 г,
- салат фризе 5 г,
- салат лолло росса 5 г,
- арбуз, мякоть 200 г,
- оливковое масло 15 мл.
Рецептом с порталом Городовой поделился шеф-повар Олег Ольхов. Готовится закуска проще пареной репы.
Нужно нарезать мякоть ягоды небольшими треугольниками. Смешать руколу и салат разных видов. Затем взять большую плоскую тарелку. В центр выложить сначала зелень, после нее арбуз.
Сверху положить сыр и сбрызнуть оливковым маслом, рассказал кулинарный эксперт.
Источник: Городовой