Уютный эффект покоя наступает сразу: в бокале полусухого Каберне Фран главный акцент — сладость, которая звучит как лёгкий акцент на фоне ярких нот перца.
Это вино из линейки Две Долины, где Cabernet Franc представлен как самостоятельный сорт в нескольких версиях, а здесь — титульный, без доминирования других сортов. Насыщенность, характерная для красного полусухого, не заглушает аромат — он держится умеренно и не напрягает.
Сладость здесь честная: остаточный сахар около 7,9 грамма на литр, а кислотность держится на спокойной высоте. В сочетании с умеренно плотным телом это создаёт баланс, который не требует особой подготовки к дегустации, подходит для повседневного вкуса.
Ароматика остаётся простой: чуть молотого перца и тёплый, недоразвитый характер землистых нот, что подчёркнуто подчёркивает сладость. Алкоголь — 14 процентов, заметный, но не навязчивый после раскрытия бокала.
В итоге складывается ощущение, что это вино больше про комфорт и привычную сцену вечернего отдыха, чем про сложные дегустационные задачи. Оценка — спокойная: 80 из 100, без лишних слов и суеты.
Здесь важно помнить: полусухое — выбор, который зависит от момента и настроения. В линейке Две Долины это показатель доступности и доверия к бренду на фоне более дорогих позиций.
