С приходом октября осень вступает в свои права: морозные утренние часы, порывистые ветры и короткие темные вечера. Однако, этот месяц также дарит множество причин улыбнуться. Возможно, одной из самых ярких является изобилие разнообразных товаров на рынках. Рассмотрим, на что стоит обратить внимание во время шопинга в октябре.
1. Виноград
Гриль, перец, розмарин и виноград — идеальная комбинация для осени. Запеченный виноград, маринованные ягоды или просто в салате. Сезон этого вкусного плода пробуждает аппетит, поэтому стоит отправиться на рынок и запастись сладкими, ароматными ягодами для готовки и консервирования.
2. Груши и яблоки
Зимние сорта яблок и груш особенно актуальны в этом месяце, так как они великолепно хранятся и радуют неизменным вкусом. В октябре выбор этих фруктов просто огромен, и упустить этот момент было бы преступлением.
3. Инжир
Инжир — это не просто еще один фрукт, это настоящий гастрономический экстравагант. Свежий, запеченный или жареный — этот плод обретает новые вкусовые краски только в октябре. Возможности для кулинарных экспериментов безграничны.
4. Брокколи
Этот универсальный овощ доступен повсеместно и идеально подходит для приготовления крем-супа. Заготавливайте брокколи впрок, чтобы сэкономить деньги и гарантировать семье здоровое питание.
5. Картофель
Сбор урожая завершен, и октябрь — лучшее время для покупки картошки по низким ценам. Фермеры готовы предложить свежий и качественный картофель, который можно хранить долго.
6. Облепиха
Не упустите шанс запасти «живое варенье» из облепихи, которое станет отличной профилактикой простуд в холодное время года.
7. Клюква и брусника
Эти ягоды прекрасно сохраняются зимой, поэтому сейчас— отличное время, чтобы запастись ими для морсов, начинок и других кулинарных начинаний.
8. Тыква
Сейчас сезон тыквы, и она убеждает своей яркой окраской на рынках. Тыква — овощ, который можно применять в десертах и закусках, не отказывайте себе в этом удовольствии.
9. Орехи
Не забудьте про орехи, которые в октябре достигают максимальной полноты и вкуса. Закупка впрок — это отличная идея, но обязательно просушите их перед хранением.
10. Букет хризантем
Хризантемы — цветы, которые олицетворяют осень. Некоторые сорта даже пригодны в пищу, добавляя яркие ноты в блюда и коктейли.
