Зима — время горячих и сытных блюд, а суп с фрикадельками в мультиварке — это настоящая находка для гурманов. Он прост в приготовлении и подходит как для тихого семейного ужина, так и для дружеской встречи, сообщает канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 500 г картофеля
- 70 г репчатого лука
- 70 г моркови
- 70 г спагетти
- 200 г плавленого сыра
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 2/3 ст. л. соли
- 1/3 ч. л. черного перца горошком
- 400 г свиного фарша
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. сухого чеснока
- 1/3 ч. л. молотого черного перца
- 2 л горячей воды
Приготовление супа
Для начала следует смешать свиной фарш с солью и специями. Этот шаг позволит мясу раскрыть все свои лучшие качества. Далее в чаше мультиварки нагрейте подсолнечное масло, выбрав режим "Жарка". В него добавьте мелко нарезанные лук и морковь, обжаривая их три минуты, чтобы они стали мягкими и ароматными.
После этого в мультиварку следует добавить картофель, нарезанный кубиками, вместе с остальными ингредиентами — спагетти, солью, черным перцем горошком и горячей водой. Самое интересное: из подготовленного фарша формируются фрикадельки, которые аккуратно помещаются в суп. Программа "Суп" должна работать в течение 45 минут, чтобы все компоненты как следует пропитались ароматом и вкусом.
По завершении приготовления, добавьте плавленый сыр, тщательно перемешайте и наслаждайтесь невероятными вкусами!
