Многие из нас наслаждаются удобством посудомоечной машины. Но как быть с антипригарными сковородами? Вопрос, который волнует многих хозяек: можно ли мыть такие кастрюли в посудомойке, не опасаясь повреждений? После нескольких циклов мойки антипригарное покрытие может потерять свои свойства, приобрести тусклый вид и стать менее гладким. Причины кроются не только в качестве посуды, но и в особенностях работы самой машины.
Как посудомойка влияет на антипригарное покрытие
Современные посудомоечные машины, такие как модели от DeLonghi, предлагают различные программы мойки, включая деликатные. Однако антипригарные покрытия, особенно тефлоновые, не всегда способны выдержать силовые нагрузки автоматики. Вода в машине разогревается до 70-75°C, и в паре с моющим средством под высоким давлением делает свое дело. Это может повлечь за собой следующие проблемы:
- Разрушение верхнего слоя покрытия из-за химических компонентов средства;
- Появление микротрещин под действием температуры и давления воды;
- Царапины от металлических предметов в корзине, которые могут стать причиной пригорания.
Наиболее подвержены повреждениям тефлоновые и керамические покрытия, которые теряют свои антипригарные свойства быстрее остальных. Титановые и мраморные варианты, в свою очередь, более устойчивы, но даже они должны избегать постоянного контакта с агрессивными моющими средствами.
Эффективный уход за сковородками с антипригарным покрытием
Чтобы ваши любимые сковородки служили долго, необходимо соблюдать несколько простых правил ухода:
- При выборе посудомоечной машины стоит обращать внимание на наличие деликатного режима и контроль температуры. Например, модели DeLonghi обеспечивают щадящий подход к чувствительным покрытиям.
- Если же есть необходимость мыть антипригарную посуду вручную, используйте теплую воду и мягкие губки. Избегайте трения жесткой стороной губки и долгое замачивание в воде, чтобы предотвратить повреждения защитного слоя.
Также рекомендуется после мойки насухо вытирать посуду, чтобы предотвратить образование известкового налета. Если сковорода или противень начали тускнеть, можно вернуть им блеск, протерев внутреннюю поверхность каплей растительного масла.
Следуя этим советам, можно легко продлить срок службы антипригарной посуды и сохранять ее безупречный вид на долгое время.
