Уход за газовым оборудованием — ключ к его долговечности и безупречной работе. Следуя простым рекомендациям, можно обеспечить своему кухонному помощнику долгое и радостное существование.
Чистка варочной поверхности: шаги к блеску
Существуют различные типы варочных агрегатов, и каждый требует особого подхода в чистке.
- Эмалированная поверхность: Чтобы избежать повреждений, стоит отказаться от агрессивных средств и жестких мочалок. Для легкой очистки достаточно добавить немного средства для мытья посуды в воду, нанести раствор на поверхность и протереть губкой. При борьбе с жиром поможет пищевая сода: насыпьте её на влажную поверхность, подождите несколько минут и протрите губкой.
- Нержавеющая сталь: Этот стильный материал, к сожалению, легко запоминает отпечатки пальцев. Уборка должна быть деликатной: используйте мягкую ткань и специальные спреи для нержавейки. Лимонный сок или полироль также помогут вернуть блеск.
Уход за конфорками: чистота в каждой детали
Чистка горелок — важный аспект, если вы хотите избежать затруднений при готовке. Рекомендуется производить это раз в 1-2 недели. Нанесите пасту из воды и соды на горелки и оставьте на полчаса, затем тщательно очистите щеткой. При сложных загрязнениях стоит использовать раствор аммиака: поместите горелки в пакет с небольшим количеством раствора и оставьте на ночь.
Духовка: как избежать трудоемкой чистки
Регулярное внимание к духовке сэкономит время в будущем. Для современных агрегатов с функцией самоочистки можно выбрать пиролитический, каталитический или гидролизный режим. Если же духовой шкаф не оснащен такой функцией, на помощь придут домашние средства. Заполните жаропрочную миску водой и уксусом, нагрейте до 200°C — пар размягчит загрязнения. Альтернативное средство — соль: посыпьте ею пятна, нагрейте духовку и позже протерите влажной губкой. Лимон, разрезанный пополам, также поможет избавиться от неприятных запахов.
