Легкий яблочный пирог без масла: простой рецепт для всей семьи

Легкий яблочный пирог без масла: простой рецепт для всей семьи

В преддверии осени, когда яблоки на пике своего сезона, многие хозяюшки ищут лёгкие и быстрые рецепты. Яблочный пирог без масла — это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться выпечкой без лишних калорий. Узнайте, как всего за несколько шагов приготовить невероятный десерт, который станет любимым в вашей семье, сообщает Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".

Что понадобится для пирога?

Соберите необходимые ингредиенты, чтобы быстро и легко приступить к готовке:

  • 4-5 средних яблок;
  • 2 яйца;
  • Щепотка соли;
  • Ванилин или ванильный сахар;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 8 грамм разрыхлителя;
  • 100 миллилитров молока;
  • 70 грамм муки.

Как приготовить пирог?

Процесс готовки будет простым и быстрым:

  • Яйца нужно взбить с сахаром и ванилином до образования пышной пены.
  • Добавьте молоко и снова перемешайте, чтобы масса стала однородной.
  • Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в жидкую массу. Тесто должно быть жидким, напоминающим консистенцию для блинов.
  • Яблоки очистите и нарежьте на тонкие дольки. Добавьте их в тесто, так чтобы каждая долька была покрыта им.
  • Подготовьте форму для выпекания, застелив её пергаментом. Вылейте тесто с яблоками в форму.
  • Выпекайте пирог при температуре 170-180 градусов примерно 45-50 минут. Если верх начнёт подрумяниваться слишком быстро, прикройте его фольгой. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
  • После выпечки дайте пирогу немного остыть на решетке, а затем аккуратно перенесите его на блюдо.
  • Пирог вкусно подавать как в теплом, так и в холодном виде, с шариком ванильного мороженого или без добавок — на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

    Источник: Красилова Наталья / Food

    Лента новостей