Вы открываете бутылку с водой, и слышишь странный шипящий звук.
Почему это происходит?
Давай попробуем разобраться вместе, а в конце вы узнаете, что к чему.
Давайте подумаем
Вы берете бутылку воды, откручиваешь крышку, и вдруг — пшшш! — раздается звук, как будто что-то выпускается.
Это не газировка, а обычная вода. Может, дело в воздухе? Или в самой бутылке?
Подумайте минуту, прежде чем читать дальше.
Что происходит внутри бутылки
Когда бутылка закрыта, внутри нее есть немного воздуха над водой.
Этот воздух находится под давлением, потому что бутылка плотно закручена.
А когда вы открываете крышку, давление меняется. Но как это связано с шумом? Что может выходить из бутылки или двигаться внутри нее?
Необычный факт
Ученые, которые изучают жидкости, заметили этот эффект еще 100 лет назад.
Они назвали его «кавитация». Это когда маленькие пузырьки воздуха внутри воды двигаются и лопаются.
Однако интересен тот факт, почему это случается именно при открытии?
Ответ и объяснение
Вода в бутылке шумит, потому что при открытии крышки давление внутри резко падает.
Воздух, который был над водой, начинает выходить. Внутри самой воды маленькие пузырьки воздуха тоже начинают двигаться и лопаться.
Это и создает шипящий звук. Иногда шум сильнее, если бутылка долго стояла на солнце.
Теперь есть объяснение, почему обычная вода может шипеть, как газировка.
