Для тех, кто любит традиционные сладости, особенно вкусные и оригинальные, есть отличная новость! Этот уникальный рецепт шарлотки, сочетающий в себе воздушный бисквит, кисло-сладкие яблоки и аппетитную пропитку из сгущённого молока, готов воплотить любимые детские воспоминания в новом, восхитительном обличии.
Ингредиенты
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 1 стакан (около 180 г)
- Мука – 1 стакан (примерно 160 г)
- Яблоки – 3-4 шт. (рекомендуются зелёные сорта, например, "Гренни Смит")
- Сгущённое молоко – ? банки (вариант с варёным молоком тоже подойдет)
- Корица – 1 ч. л. (по желанию)
- Сливочное масло – для смазывания формы
Приготовление шаг за шагом
Финальные штрихи
Готовую шарлотку стоит немного остудить и сделать несколько проколов зубочисткой для равномерного пропитывания. Затем аккуратно налить тёплую сгущёнку, можно чуть разбавить её молоком, и дать пирогу пропитаться на протяжении 1-2 часов. В результате получится невероятно сочное лакомство с насыщенным молочным вкусом!
Этот рецептурный шедевр совершенно точно способен привнести новизну в привычный ассортимент десертов. Попробуйте, и, возможно, он станет любимым в вашем меню!
