Ароматные яблочные панкейки с корицей для идеального завтрака
Яблочные панкейки — это отличный выбор для семейного утра! Подавайте горячие, с кусочком сливочного масла и вашими любимыми начинками. Ниже представлены простые шаги, чтобы приготовить это восхитительное лакомство.
Ингредиенты
- 1,5 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 стакана натертого яблока
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/8 ч.л. соли
- 2 ст.л. кокосового или коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 стакан миндального молока (по желанию — обычного)
- 3 ст.л. растопленного кокосового или сливочного масла
Приготовление
Смешайте все сухие ингредиенты в средней миске, чтобы они сочетались.В другой миске взбейте яйца, добавьте миндальное (или обычное) молоко и снова перемешайте.Соедините сухие ингредиенты с влажными, добавив растопленное масло, и тщательно перемешайте до однородной консистенции.Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте маслом или используйте антипригарное средство.Вылейте на сковороду около 1/3 стакана теста. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны, пока не появятся пузырьки.Подавайте с любимыми топпингами — медом, кленовым сиропом или джемом — и наслаждайтесь!Источник: Рецепты на каждый день
