Запеченные спагетти с морепродуктами

Запеченные спагетти с морепродуктами

Неповторимый вкус за 30 минут

Количество порций: 2

Приготовление этих запеченных спагетти — это не только быстрое, но и очень вкусное решение для обеда или ужина. Всего 30 минут, и на столе появится настоящее кулинарное произведение искусства.

Энергетическая ценность блюда

Калорийность на одну порцию: 783.8 ккал
Белки: 85.8 г
Жиры: 29.2 г
Углеводы: 42.9 г

Необходимые ингредиенты

  • Мидии – 100 г
  • Тигровые креветки – 65 г
  • Оливковое масло – 50 мл
  • Зелень (петрушка) – 10 г
  • Базилик – 10 г
  • Чеснок – 5 г
  • Спагетти – 100 г
  • Помидоры черри – 115 г
  • Кальмары – 280 г
  • Рыбный бульон – 100 мл
  • Перец чили – 3 г

Этапы приготовления

  • На сковороде обжарить тигровые креветки и мидии. Для одной порции — 5 мидий и 3 креветки. В конце добавить пеперончино, измельченный чеснок и зелень.
  • Пока морепродукты жарятся, в отдельной кастрюле потушить кальмаров с помидорами черри и базиликом, добавив соль и перец.
  • Затем недоварите спагетти и объедините их с морепродуктами и соусом из помидоров, добавив оливковое масло и рыбный бульон для сочности.
  • Всё содержимое сковороды выложить на пергамент, закройте его, чтобы сохранить все ароматы, и поместите в духовку на 200 градусов на 3-4 минуты.
  • Не бойтесь экспериментировать с морепродуктами и специями, создавая свой уникальный рецепт, который будет радовать вас и ваших близких.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей