Профессиональная сертификация чая осуществляется в центре "Союз Качества". Организация предлагает декларации соответствия ТР ТС 021/2011 для различных видов чая: листового, пакетированного и ароматизированного. Услуги адресованы производителям, импортером и маркетплейсам.
Стоимость и сроки оформления документов на чай
Для получения информации о стоимости и сроках оформления сертификатов на чай, можно обратиться в Центр сертификации:
- Телефон: +7(383)242-73-50
- Email: dzen@souzkachestva.ru
- Сайт: souzkachestva.ru
- Режим работы: Пн-Пт, 9:00-18:00
- Консультации: бесплатно, ответ в течение 10 минут в рабочее время.
Почему декларация так важна
Согласно ТР ТС 021/2011, декларирование чая — это неотъемлемая процедура. В январе 2025 года предприниматель из Краснодара столкнулся с неприятной ситуацией: вместо закупленного премиального китайского чая пуэр он получил блокировку своего интернет-магазина на Wildberries из-за отсутствия декларации соответствия. Из-за оформления документов, которое заняло 18 дней, он потерял около 420 000 рублей в недополученной выручке.
Без декларации продажа чая легально невозможна — ни в розницу, ни оптом, ни на онлайн-площадках. Следует учитывать, что за продажу без документа предусмотрены серьезные штрафы согласно статье 14.43 КоАП РФ, а также возможна конфискация товаров.
Категории чая и их сертификация
Чай можно классифицировать по нескольким критериям:
- Степень ферментации: черный (полностью ферментированный), зеленый (неферментированный), белый (слабоферментированный), улун (полуферментированный), пуэр (постферментированный).
- Способ обработки: листовой (рассыпной), гранулированный (CTC), пакетированный и прессованный.
Каждый тип чая имеет свои уникальные требования к сертификации и испытаниям, что необходимо учитывать при выходе на рынок. Например, для черного чая существует множество ГОСТов, которые определяют его качество и безопасность.
Недостаток декларации может привести к блокировке на маркетплейсах и негативным репутационным последствиям для бизнеса. Поэтому стоит заранее позаботиться о всех необходимых документах.
