Наступила последняя неделя октября, и московский регион порадовал нас снежными пейзажами. В это время особенно приятно собраться с семьей за столом и насладиться теплом домашней кухни.
Субботний вкусный завтрак
28 октября, суббота. Утренний стол встречает банановыми оладушками — классическими панкейками, которые поднимут настроение с первым глотком кофе. Параллельно к бутербродам с куриным рулетом можно добавить омлет и шпинат, создавая яркое и сытное начало дня.
Обед с домашним уютом
На обед в меню — белые щи со сметаной и ржаным хлебом, которые остались с пятницы. Сало сухого посола добавит традиционного вкуса в этот для семейного уюта. Для детей приготовлена лапша-вок с куриной грудкой и овощами: идеальный баланс между сытностью и полезностью. Основа этого блюда собрана из куриного филе, широкой лапши, репчатого и порейного лука, чеснока и свежего имбиря, а также перца и фасоли, что придаст блюду азиатский колорит.
Ужин и сладкий финал
На ужин ожидаются домашние чизбургеры с рубленым говяжьим бифштексом и сладким чили соусом. Это неподражаемое сочетание вкусов отлично дополнит вечер. А для сладкого завершения в меню — овсяное печенье с грецкими орехами и горьким шоколадом.
29 октября, воскресенье. Утро начнётся с яблочных оладий и тех же бутербродов с куриным рулетом, а обед порадует друзей рыбным супом из свежей форели, приготовленным из целой тушки. Уха получится насыщенной благодаря добавлению картофеля, лаврового листа и пассерованных овощей, а гарниром будут свиные рёбрышки с тыквой и макароны.
На ужин нас ждут беляши, жареные по маминому рецепту, и роллы с свежей рыбой. Для сладкого остаются печенья, чтобы порадовать не только взрослых, но и детей. Этим блестящим меню можно удивить всех знакомых и близких.
