Несмотря на возраст в восемьдесят лет, Татьяна Ивановна продолжают вдохновлять своим активным образом жизни и здоровым подходом к питанию. Эта кардиолог с полувековым стажем уверена, что можно жить полноценно даже в зрелом возрасте, главное — заботиться о своем сердце.
«Я не перегружаю его тем, что ему не по силам», — отмечает она, подчеркивая важность правильного питания. На этот раз она поделилась тремя продуктами, которые, по её словам, способствуют ухудшению состояния сердечно-сосудистой системы.
Неожиданный враг: жирные сыры
Кто из нас не любит сыр? Однако Татьяна Ивановна предупреждает, что жирные сорта могут навредить сердцу. "Они повышают уровень холестерина и содержат скрытую соль, что может вызвать давление и проблемы с сосудами", — объясняет кардиолог. Примерно десять лет назад она полностью отказалась от сыра и замечает, что её здоровье только улучшилось.
- Рекомендуемые замены: мягкие сыры, такие как адыгейский или рикотта, используются реже, а растительные аналоги — осознанно.
- Важно: не всё, что вкусно, стоит того.
Соль: невидимый враг
Соль — это настоящая зависимость, считает Татьяна Ивановна. "Я не солю пищу уже пятнадцать лет. Это требует времени, но я наконец-то научилась чувствовать вкус продуктов", — делится она. Соль может задерживать воду, увеличивать давление и портить вкус, заставляя желать ещё больше еды.
- Рекомендации: используйте лимонный сок, травы и специи для улучшения вкуса без добавления соли.
- Согласно рекомендациям ВОЗ, нормой является не более пяти граммов соли в день.
Булочки и выпечка: сладкий обман
Пирожные и круассаны могут вызывать воспоминания о детстве, но Татьяна Ивановна не считает их безобидными. "Белая мука и сахар — это формула для проблем с сердцем", — утверждает она. Сахар повышает уровень инсулина и вызывает резкие перепады настроения и энергетики.
Тем не менее, она не призывает полностью отказываться от сладостей. Вместо этого рекомендует готовить самостоятельно из натуральных ингредиентов и разнообразить рацион цельнозерновыми продуктами и орехами.
Татьяна Ивановна придерживается дисциплинарного питания, включая в свой рацион овсянку, овощные супы и запечённую рыбу. Она считает, что каждое блюдо должно быть осознанным выбором в пользу здоровья.
