Погреб — важный элемент дачного хозяйства, позволяющий качественно сохранить собранные овощи, фрукты и консервацию. Создание такого пространства обеспечивает необходимый микроклимат, предохраняющий запасы от перепадов температуры и влаги. Рассмотрим, какие существуют виды погребов, как правильно выбрать место для их строительства и этапы возведения, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
Виды погребов: что выбрать?
Все погреба можно разделить на три основные категории в зависимости от их глубины:
- Наземные погреба: расположены на поверхности и подходят для участков с высоким уровнем грунтовых вод. Их проще построить, хотя поддерживать стабильную температуру бывает сложнее.
- Полузаглублённые погреба: частично находятся под землёй, что способствует лучшему сохранению продуктов. Такой тип идеален для участков, где грунтовые воды находятся на уровне 1,5-2 м.
- Подземные погреба: самый надёжный вариант. Глубина полностью защищает запасы от перегрева и промерзания, однако их строительство требует значительных затрат и усилий.
Как выбрать подходящее место для погреба?
Перед началом строительства необходимо позаботиться о правильном выборе места:
- Оптимально выбирать самую высокую точку участка, чтобы избежать затопления.
- Важно располагать погреб на расстоянии 7-8 м от жилых построек, чтобы тепло от стен не влияло на внутренний микроклимат.
- Безопасное расстояние от туалетов и выгребных ям должно составлять не менее 12 м.
Этапы строительства подземного погреба
Строительство подземного погреба состоит из нескольких ключевых шагов. Прежде всего, нужно подготовить котлован. Для этого площадку размечают с размерами, превышающими будущий погреб на 50-100 см, а затем выкапывают яму глубиной 2-2,5 м, со слегка наклонными стенками.
Следующий этап — обустройство основания. Дно выравнивают и трамбуют, укладывают слой песка и гравия, затем заливают первый слой бетона. После его высыхания укладывают гидроизоляцию и secondly — второй слой бетона.
Далее стоит возвести стены из кирпича или бетонных блоков на влагостойком растворе, отдельно позаботиться о гидроизоляции, обработав стены битумом. В завершение проводят внутреннюю отделку, используя известь с медным купоросом для белки стен и обеспечивая влагостойкость.
