Завтрак нового поколения: вкусные и полезные кабачковые блины с овсянкой

Завтрак нового поколения: вкусные и полезные кабачковые блины с овсянкой

В последние годы здоровое питание становится все более популярным, и многие стремятся включать в свой рацион простые и сытные блюда. Один из таких вариантов — кабачковые блины с овсянкой, которые не только очень вкусные, но и легкие в приготовлении. Они идеально подходят для завтрака, заряжая энергией на весь день, пишет Дзен-канал "КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ".

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого полезного блюда понадобятся:

  • Кабачок — 100 г (24 ккал)
  • Яйцо — 1 шт. (50 г, 78 ккал)
  • Сыр сулугуни — 30 г (78 ккал)
  • Зелень — 10 г (4 ккал)
  • Чеснок (сухой) — 1/4 ч. л. (2 ккал)
  • Соль и перец — по вкусу (1 ккал)
  • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 25 г (108 ккал)
  • Сметана (15%) — 1 ст. л. (50 г, 80 ккал)
  • Растительное масло — 2 г (18 ккал)

В результате вы получите достаточно сытное блюдо весом 260 г с общей калорийностью 393 ккал.

Как приготовить кабачковые блины

Следуйте простым шагам, чтобы насладиться этим потрясающим завтраком:

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты: отмерьте, помойте и очистите их.
  • Натрите кабачок и сыр на крупной терке, а зелень мелко нарежьте.
  • В глубокой миске объедините кабачок, яйца, натертый сыр, зелень, специи, овсяные хлопья и сметану. Перемешайте массу до однородности.
  • Разогрейте сковороду диаметром 18 см, смазав её небольшим количеством масла. Вылейте подготовленную массу и разровняйте лопаткой. Готовьте под закрытой крышкой на среднем огне примерно 6-8 минут до золотистой корочки.
  • Осторожно переверните блин на другую сторону с помощью плоской тарелки и готовьте еще 3-5 минут под крышкой.
  • Готовый блин переложите на доску, охладите чуть-чуть и нарежьте на треугольники.
  • Кабачковые блины с овсянкой — это не только отличное начало дня, но и замечательный способ добавить в рацион полезные ингредиенты. Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей