Пшенная каша с тыквой: простой и вкусный рецепт для здорового питания

Пшенная каша с тыквой: простой и вкусный рецепт для здорового питания

Пшенная каша — это не только сытное, но и полезное блюдо. В сочетании с тыквой она приобретает невероятный вкус и аромат, а также становится источником витаминов и минералов. Этот рецепт идеально подходит для любителей простоты в приготовлении. Воспользуйтесь им, чтобы порадовать себя и своих близких изысканным и полезным завтраком или обедом, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Необходимые ингредиенты

  • Пшено: 220 г
  • Тыква: 400 г
  • Растительное масло: 50 мл
  • Корица: по вкусу
  • Изюм: 50 г
  • Яблоко: 1 штука
  • Сахар: 2 столовые ложки
  • Соль: по вкусу

Этапы приготовления

  • Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками (3-4 см).
  • Доведите воду до кипения и добавьте кусочки тыквы. Варите до мягкости, это займет примерно 15-20 минут.
  • Пробейте готовую тыкву в блендере, добавив растительное масло и корицу, до получения однородного пюре.
  • Промойте пшено под проточной водой. Затем залейте его свежей водой и доведите до кипения, после чего снимите с огня.
  • Верните пшено в кастрюлю, добавьте воду в соотношении 1:2, щепотку соли и сахар. Варите на среднем огне 10 минут.
  • Когда жидкость впитается, добавьте тыквенное пюре и изюм. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте настояться на 30 минут.
  • Яблоко очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками. Вмешайте его в готовую кашу перед подачей на стол.
  • Этот рецепт пшенной каши с тыквой не только легко воспроизвести, но и он гарантирует великолепный результат. Порадуйте себя и близких новым вкусом, который обязательно станет любимым!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей