Виноград Лидия: возвращение к корням или забвение в современности?

Виноград Лидия: возвращение к корням или забвение в современности?

С каждым годом на дачных участках можно заметить, что любимый виноград сорта Лидия уступает свою популярность новым, более вкусным и высокоурожайным сортам. Тем не менее, среди преданных поклонников Лидия продолжает занимать особое место благодаря уникальной аромату и традициям виноделия. Рассмотрим, что же стоит за этим классическим сортом.

История и характеристики сорта Лидия

Лидия – это не просто виноградный сорт, это часть истории. Происходя из Северной Америки и выделенный из сеянцев V. Labrusca, этот сорт принадлежит к группе изабельных виноградов. Его иногда ошибочно называют Изабеллой розовой или красной, хотя отличия в самом деле значительны. Пусть Лидия не всегда на достоинствует похвалу за вкус, но для настоящих ценителей она хранит в себе дух и историю виноделия.

Основные характеристики сорта Лидия:

  • Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
  • Средний размер гроздей и характерный вкус, который можно назвать «на любителя»;

Преимущества и недостатки

Несмотря на все споры о вкусе, Лидия обладает и рядом достоинств:

  • Для виноделов: идеально подходит для производства вин с уникальным ароматом;
  • Для садоводов: неприхотливость и высокая зимостойкость.

Тем не менее, недостатков у Лидии также не мало. В первую очередь, это уступчивость более современным сортам по вкусовым качествам и урожайности. Появление новых гибридов вызывает у многих дачников сомнения в целесообразности сохранения этого класса. Однако, среди истинных ценителей классического виноделия эта лоза по-прежнему вызывает уважение и интерес.

Можно уверенно сказать, что Лидия не только вместила в себя историю, но и в определённом смысле являет собой культурное наследие. Важно помнить, что выбор сорта винограда – это в первую очередь вопрос личных предпочтений. И для многих дачников именно Лидия остается символом того, что виноград не просто ягода, а неотъемлемая часть их жизни.

Источник: Ягодники & Сад & Огород

Лента новостей