На стыке культур кухни всегда можно найти нечто особенное. Так, классические японские панкейки, известные своей легкостью и пушистостью, нашли новое воплощение в виде блинчиков. Этот кулинарный эксперимент прошел успешно, захватив сердца многих. На этот раз простое желание одного ребенка стало вдохновением для нового рецепта, который принесенную вкусную альтернативу традиционным блинчикам на Масленицу.
Ингредиенты для приготовления
- Яйца (отдельно белки и желтки) — 3 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Масло (растопленное) — 110 г
- Молоко или кефир — 700 мл
- Мука — 450 г
- Разрыхлитель теста — 2 ст. ложки
Общее время на приготовление — около 30 минут.
Пошаговая инструкция
Приготовление этих блинчиков не займет много времени, а результат вас порадует:
Эти блинчики, несомненно, укроют ваш стол на праздниках и понравятся всей семье. Приятного аппетита!
