Тенистые уголки сада: какие овощи вырастить в полутени

Тенистые уголки сада: какие овощи вырастить в полутени

Каждый дачник знает, что солнечные участки лучше подходят для большинства растений, но существуют и настоящие герои, которые успешно растут в тени. Хотя они и требуют определённого количества солнечного света, эти овощи могут великолепно развиваться даже в условиях ограниченного освещения.

Лидеры теневого сада

Ревень – многолетник, который обожает полутень. Черешки этого растения будут особенно крупными и мясистыми, если его не слишком «мучить» ярким солнечным светом. Ревень может наслаждаться жизнью на одном месте до 15 лет, за этот период он подарит множество сочных урожаем.

Хрен и щавель также прекрасно чувствуют себя в условиях недостатка света. Хрен, растущий в тени, подарит сладкие и сочные корни, а вот щавель порадует мягкими листьями, идеально подходящими для супов и салатов.

Многолетние луки и чеснок хорошо адаптированы к тенистым уголкам. Душистый лук и лук-слизун растут даже при частичном затенении и не требуют много площади для своего произрастания.

Зеленый оазис в тени

Зеленые культуры, такие как салаты, шпинат и рукола, отлично подходят для тени. Хотя урожай может оказаться не рекордным, их листья будут особенно нежными и сочными. Каждый дачник может оценить эти зелёные радости в салатах и других блюдах.

Не забудьте про пряные травы, такие как кинза, петрушка и тимьян, которые легко растут в тенистых местах. Они не только обогатят ваше блюдо, но и украсит сад своим латанием.

Незаметные союзники

Свекла и редис также отлично себя чувствуют в тени. Свекла, произрастающая в притененных участках, может дать небольшие корнеплоды, что делает их идеальными для кулинарных экспериментов. Редис, в свою очередь, легко вырастает в компании деревьев и прекрасно адаптирован к подобным условиям.

Бобовые растения, включая фасоль и горох, могут занять тенистые участки вашего сада и даже улучшить почву, увеличивая уровень азота. Они не только неподражаемые предшественники для других культур, но и способны поднять урожай на следующий сезон.

Таким образом, даже в тени можно достичь великолепных результатов в вашем огороде, просто выбрав правильные растения для вашего сада.

Источник: Садовые фантазии

Лента новостей