С приходом зимы все хочется согреться и порадовать себя чем-то особенно вкусным. Как насчет тыквенно-апельсинового сока? Он не только наполняет дом ароматом солнечного лета, но и является настоящим источником витаминов. И процесс приготовления очень прост, так что с этим справится даже начинающий кулинар.
Подбор ингредиентов
Чтобы сделать этот солнечный напиток, понадобятся всего несколько основных компонентов:
- Тыква (1 кг): Выбирайте сорта с ярко-оранжевой мякотью, такие как Баттернат или Мускатная. Они придают соку насыщенный вкус и цвет.
- Апельсин (1 шт.): Добавление свежевыжатого сока апельсина придаст напитку легкую цитрусовую нотку и свежесть.
- Вода (1 л): Используйте фильтрованную или бутилированную, чтобы исключить посторонние привкусы.
- Сахар (120 г): Оптимальное количество, однако можно регулировать по вкусу, в зависимости от сладости тыквы.
Процесс приготовления
Приступим к готовке:
Наслаждайтесь этим восхитительным напитком в холодные зимние вечера, и пусть каждая капля приносит тепло и уют. Такой сок прекрасно сохранится в темном и прохладном месте, а после открытия — в холодильнике на 3-4 дня, радуя вас своим натуральным вкусом.
