Песто из вяленых помидоров завоевывает сердца гурманов благодаря своему насыщенному вкусу и универсальности. Он прекрасно подходит как для летних салатов, так и для зимних угощений. Приготовление этого соуса займет всего лишь десять минут, а получившаяся порция станет отличным дополнением к любимым блюдам. Рассмотрим, как легко сделать этот ароматный соус.
Ингредиенты для приготовления
- Вяленые помидоры: 150 г
- Кедровые орехи: 50 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Базилик: 10 г
- Твердый сыр: 70 г
- Оливковое масло: 100 мл
Приготовление шаг за шагом
Песто из вяленых помидоров можно использовать не только как соус к пасте, но и в качестве намазки на хлеб или в качестве заправки к салатам. Этот соус добавит ярких нот в любое блюдо и станет настоящей находкой для кулинаров всех уровней!