Приготовление домашнего сыра может показаться сложной задачей, но это вовсе не так. Сыр из кефира отличается легкостью в приготовлении и нежным вкусом, что делает его идеальным дополнением для здорового питания. Этот рецепт отлично подойдет тем, кто хочет порадовать себя и близких полезным и вкусным продуктом, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Потребуется всего несколько ингредиентов
Для того чтобы создать это лакомство, необходимо запастись простыми и доступными компонентами. Вот что потребуется:
- кефир жирностью 3,2% — 2 литра,
- сливочное масло — 100 граммов,
- яйцо — 1 штука,
- соль — 1 чайная ложка,
- пищевая сода — полчайной ложки.
Процесс приготовления
Сразу следует отметить, что вся процедура займет всего 20 минут. Рецепт довольно прост и не потребует много усилий:
Готовый сыр можно хранить в холодильнике, а также использовать его в качестве добавки к различным блюдам или же к бутербродам. Простой, но такой вкусный домашний сыр станет настоящим украшением вашего стола и радостью для всей семьи!
